西瓜是炎炎夏日里最受欢迎的水果之一。北京市大兴区庞各庄镇有“西瓜之乡”的美誉，一直以来都是京城百姓夏季购买西瓜的首选地。在农业科技和快递服务现代农业举措的推动下，庞各庄西瓜走出北京，得到广泛认可，逐渐成为受多地消费者欢迎的西瓜品牌。
商户开拓线上市场
近年来，精品小型西瓜越来越受到市场的欢迎。大兴庞各庄引进多种小型西瓜种子进行研究培育，晓吸牛奶西瓜就是其中的典型代表。这种西瓜需要吊着种植，以利于植株间通风透光，产出的瓜果皮薄脆，瓜瓤呈粉红或桃红色，含糖量高。
“在庞各庄，永定河水常年冲刷，使得沙土和泥土的比例非常好，且土地钾含量很高，钾多瓜就甜。另外，瓜地的土壤属于沙泥土，既能让西瓜留住糖分和水分，保证甜度，还能让瓜长得更快、长得周正。这里的西瓜曾经是贡品，早已声名远扬，京津冀的百姓比较认可。”庞各庄镇晓吸农场合作社负责人张东说。
晓吸农场是庞各庄镇最大的西瓜农产品合作社之一。张东告诉记者，晓吸农场成立至今已有20余年，目前共有150位社员。过去销售西瓜主要通过传统渠道，将符合要求的西瓜批发给批发商。近两年，直播带货兴起，合作社抓住时机，通过网络平台销售西瓜，渠道更加多元化。
走进晓吸农场的分拣和打包车间，农场员工和身穿黑灰色t恤的顺丰小哥正在忙碌。卸车、装箱、打包、封装、装车，整条流水线一刻不停地运转。车间内的温度达38摄氏度，很多员工的额头上都贴着防暑退热贴。
“庞各庄的西瓜季从4月下旬开始，第一阶段在6月底到7月初告一段落，第二阶段则是9月到10月初的晚熟品种。”张东说，合作社从4月底就开始通过线上渠道直播卖瓜，到目前为止，平均每天通过线上渠道销售4000至5000单，通常每单为2箱，每箱装2个或4个西瓜。“促销高峰时段，我们一天的单量2万件左右。”张东说，“目前我们主要合作的快递企业是顺丰和京东。顺丰在我们全年的寄递测评中破损率是最低的；京东给我们很优惠的价格，送货服务也很好。除此以外，我们也发通达系快递。”
北京顺丰速运大兴庞各庄网点负责人王小宇说，今年是他负责配合庞各庄西瓜寄递运营的第三年。今年的寄递工作从4月份就已经开始了。“庞各庄的西瓜以小瓜种为主。4个装的西瓜价格大约在100至120元，早些时候的暖棚瓜可以卖到160至180元。今年是西瓜丰收年，因此价格较去年有所下降。我们通过和当地政府协商，给瓜农的寄递价格便宜一些，相较去年每件便宜2元。”王小宇说。
快递带动销量增长
张东介绍，线上销售的灵活性更强，时效也更高，在网络平台售卖自由度更高。
“网络平台销售上，我们主打走量，在抖音一小时可以拍出1000单，基本就是拿成本价出货。”张东说，今年丰产，在渠道和市场不大景气的情况下，瓜农自然不好出货，利用网络平台和寄递渠道销售着实解了燃眉之急。
“我们在网络平台上卖得很好，虽然利润不高，但与走超市渠道相比，省去了很多中间环节。利用快递这个快速通道，还能让消费者吃到更新鲜的瓜，真正做到‘从田间地头到舌尖’的直销。”张东说。
目前，北京顺丰庞各庄网点每天的西瓜寄递量为2000至3000件，也就是说，每天都有近万个庞各庄西瓜运往全国各地。王小宇介绍，北京顺丰速运北京市城六区内下单可以做到当日达，外地的时效在2天左右。截至目前，已累计寄递庞各庄西瓜近30万单。北上广深以及江浙沪地区的需求量较大。
一位瓜农告诉记者，他种瓜20余年，过去西瓜经常因为各种原因滞销，造成财产损失，现在通过合作社销售，500公斤西瓜每天都能销售一空。“我每年种10亩地的西瓜，每亩地产量在3500公斤左右，销售额约为1万元，利润虽然不算高，但比较稳定，再也不用担心滞销了。”这位瓜农说。
晓吸农场是大兴第一家把小型礼品瓜带进超市的合作社。“我们的西瓜在浙江等地的销量也不错，此外，在广州、上海、武汉和深圳都有自己的仓库。”对于与快递合作后销售量的变化，张东坦言，去年和今年同期销售额基本持平。“今年西瓜价格较去年略低，且在很多传统销售平台的销售额是下降的。但总销售额没变，说明这部分增长的销售额是快递带来的。”张东说。